红酒应该如何存放
光照条件。选用颜色较深的酒瓶装瓶来保护红酒也是非常常见的一种现象。如果想长时间储存红酒,投资一套有UV保护层或有隔离紫外线功能的门就是非常重要的。
温度条件。12°C-13°C被认为是红酒推荐储存温度。通常在相对较冷的环境中葡萄酒会得到较好的陈化,温度越低,批发红酒,其陈化速度也越慢,也更利于保存。
卧放。卧放能使少部分酒液接触软木塞,防止酒塞干裂。塑料塞或者是螺旋塞虽然不用担心酒塞变干,但这种存放方式可以大大加强酒窖的利用率。
静止。任何大幅度的晃动都不利于葡萄酒的保存,也会加速葡萄酒氧化并产生沉淀。应该把红酒放置在一个凉爽阴暗没有晃动的地方。 东莞市加诺酒业有限公司值得您的信赖!东莞市加诺酒业有限公司(专营法国原瓶进口红酒)坚持专营法国原 瓶进口红酒,不做大陆灌装产品。追求纯真、高性价比、丰富的口感。在法国原瓶进口红酒行业中活得客户和红酒代理加盟商的认可。在原瓶进口红酒品牌中具有一定的影响力。相信我们更专业、更纯正。相信选择我们您会越品越喜欢、越懂越欣赏。有意欢迎致电我们。
红酒为什么不能倒满?
大家在酒展或是宴会上都会发现,服务员在倒红酒时都不会倒满一整杯,而只倒三分之一左右甚至更少。很多人就会有这样的疑问:红酒为什么不能倒满呢?对于倒红酒的多少有具体的要求吗?
红酒一次倒多少其实并没有固定的要求,潮州红酒,通常情况下,都会倒至红酒酒杯酒窝高度的三分之一左右。这又是为什么呢?
1.
大家都知道,葡萄酒是有生命的,她就像一位优雅的“睡美人”,在开瓶倒入杯中后她便开始慢慢醒来,而让她醒来的因素就是空气。
倒三分之一左右可以使红酒与空气的接触面积变大(相对于倒更多或是倒满),这样可以使得“睡美人”能在杯中更快的醒来。
倘若一次倒得太多,红酒与空气的接触面积就会很小,也就不利于让它醒来。
2.
倒三分之一可以使酒杯内留有足够的空间,这样可以使酒杯内保持充裕的酒气,当你品酒的时候,鼻子会先闻到酒杯内的香气,会让你心旷神怡。
而如果倒满整杯的话葡萄酒所散发的香气就会散落在空气中,这样也就闻不到令人陶醉的香气了。
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法国文学家塞德松曾说过:“葡萄美酒和音乐、艺术一样,红酒的好处,是可以用来欣赏和品味的”。
红酒代表着高尚和浪漫,它标志着一种生活状态。无论是在灯光摇曳、遥远而沉醉的萨克斯音乐酒吧里,还是在五彩迷离、轻柔优雅的居室中,红酒总能给人们各式各样的想象。
对于女人来说,红酒除了美颜,更能点化女人的柔情。即使是一个传统、刻板的女人,在红酒的催化下,也会变得生动起来。对于小部分红酒酒徒来说,喝红酒还是体验一种异域文化风情的过程。
红酒从一开始就跟美人、身份、品位有着丝丝缕缕的联系。关于红酒的起源,还有一个有趣的传说。讲的是一个嗜爱葡萄的国王与一个失宠的妃子的故事。国王将葡萄储存起来却遗忘了,失宠的妃子欲寻短见,误将发酵的葡萄汁喝了下去。结果她不但没死,而且还变得逾发美艳动人,Zui终该妃子再度受宠。葡萄酒也因此产生并广泛流传开来,而且受到了人们的喜爱。
追求时尚、健康的生活是时下人们的导向,这一风潮也刮到了红酒领域。随着女性地位的提高,喝酒已不再是男人的专利。红酒,以其温和的口感和优雅的情调吸引着越来越多的女性消费者。东莞市加诺酒业有限公司值得您的信赖!东莞市加诺酒业有限公司(专营法国原瓶进口红酒)坚持专营法国原 瓶进口红酒,不做大陆灌装产品。追求纯真、高性价比、丰富的口感。在法国原瓶进口红酒行业中活得客户和红酒代理加盟商的认可。在原瓶进口红酒品牌中具有一定的影响力。相信我们更专业、更纯正。相信选择我们您会越品越喜欢、越懂越欣赏。有意欢迎致电我们。
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